一、食品流通许可事项中的许可范围，包括经营方式和经营项目。

　　经营方式为批发、零售两种。

　　经营项目为预包装食品、散装食品（含熟食或不含熟食）、乳制品（含婴幼儿配方乳粉或不含婴幼儿配方乳粉）、食用农产品四种。

　　申请人申请食用农产品中的水产品、冷鲜畜禽产品2类食用农产品的，在食品流通许可证上明确标注含水产品、冷鲜畜禽产品。申请人申请其他食用农产品的，食品流通许可证标注食用农产品字样，不标注含水产品、冷鲜畜禽产品。

　　水产品、冷鲜畜禽产品取得食品生产许可证的，属于预包装食品或散装食品的范畴，应当按照预包装食品或散装食品进行许可。

　　商场超市、便利店从事流通环节食品现场制售，应当取得食品流通许可，详情参见《北京市流通环节食品现场制售许可管理规范（试行）》。

二、食品流通许可申请程序

　　办理食品流通许可，一般要经以下步骤：

　　第一步：咨询后领取并填写《食品流通许可申请书》，同时准备相关材料；

　　第二步：递交相关文书材料，材料齐全后，领取《接收材料凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合食品药品监管部门现场核查。

　　第三步：领取《准予许可通知书》，十日内凭通知书领取《食品流通许可证》。

　　特别提请注意：

　　1.《食品流通许可申请书》可在指定网站下载，由于软件版本不同，下载打印的文书应当与PDF格式的文书一致，检查字体大小不一或者错页等格式不规范的问题。

　　2.申请人应当向具有许可管辖权的许可机关申请食品流通许可。

　　3.食品流通许可属于前置许可。申请人取得食品流通许可，但是没有取得营业执照的，不得从事食品经营。

　　4.流通环节食品经营者《食品卫生许可证》未到期的，应当及时换发《食品流通许可证》，换发按新办食品流通许可证处理。

　　5.原工商行政管理部门颁发的食品流通许可证仍然有效，到期按有关规定换发。